เนื้อกุ้งอุดมไปด้วยไอโอดีน แคลเซียม โพแทสเซียม สังกะสี ธาตุเหล็ก วิตามิน นอกจากนี้ เนื้อสัตว์ที่บริโภคอาหารนี้ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยมและแทบไม่มีไขมันเลย แต่ควรสังเกตว่าสารที่มีประโยชน์มากที่สุดจะพบได้ในกุ้งสดที่เพิ่งจับมาจากทะเล ยิ่งกว่านั้นวิธีที่แน่นอนที่สุดที่จะได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพคือการจับกุ้งด้วยตัวเอง มีหลายวิธีในการจับกุ้ง
มันจำเป็น
ตาข่าย อวนลาก โคม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เอาแหนกุ้ง. ควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางเพียงพอ (แต่ไม่เกิน 0.7 ม.) และมีด้ามจับที่แข็งแรงและยาว ติดอวนจับปลาที่ขอบตาข่าย ยิ่งตาข่ายเล็กลง กุ้งก็จะยิ่งตกลงไปในตาข่ายมากเท่านั้น ควรลากตาข่ายไปใกล้ก้อนหินที่รกไปด้วยโคลนตามผนังของท่าเทียบเรือหรือด้านข้างของเรือ ใช้ไฟฉายส่องแสงสว่าง
ขั้นตอนที่ 2
ใช้ลากอวน อุปกรณ์นี้เป็นโลหะครึ่งวงกลมหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่ติดถุงตาข่ายละเอียดสามหรือสี่เมตร เชือกยาว 4 เส้นผูกติดกับฐานโลหะของอวนลากซึ่งลากอวนลากไปตามด้านล่าง การลากอวนจะดำเนินการบนชายฝั่งที่รกร้างในพื้นที่ชายฝั่งทะเลที่รกไปด้วยสาหร่าย ลงไปในน้ำจนถึงเอวของคุณ เดินไปตามชายฝั่งแล้วลากอวนลากลงไปด้านล่าง
ขั้นตอนที่ 3
หาทางออก - บางอย่างเช่นทะเลสาบขนาดเล็กที่เชื่อมต่อกับทะเลโดยช่องแคบแคบ ตั้งเรืออวนลากในช่องแคบต้นน้ำนี้ ตามกฎแล้ววิธีนี้ช่วยให้คุณจับกุ้งได้มากในช่วงเวลาสั้น ๆ โดยเฉพาะในตอนเย็น ต้องติดตั้งอวนลากใหม่เป็นระยะ ขึ้นอยู่กับการเปลี่ยนแปลงในปัจจุบัน