ไม่ว่าขวดแก้วจะดั้งเดิมแค่ไหน อายุของมันก็สั้น ในตอนท้ายของงานเลี้ยงเมื่อเนื้อหาเมามันมักจะถูกส่งไปยังถังขยะ แต่อย่ารีบทิ้งขวดเปล่า เติมผัก ผลไม้ เครื่องเทศ ซีเรียล และพืชตระกูลถั่ว ให้กลายเป็นองค์ประกอบการตกแต่งที่สดใสสำหรับห้องครัวและห้องรับประทานอาหาร ซึ่งจะทำให้ดวงตาของคุณเบิกบานและกระตุ้นความอยากอาหาร คุณสามารถซื้อขวดตกแต่งในร้านได้ แต่การทำด้วยตัวเองน่าสนใจกว่ามาก (และถูกกว่า)
มันจำเป็น
- - ขวดแก้วใส
- - ผัก ผลไม้ สมุนไพรและเครื่องเทศ
- - เข็มถักหรือแท่งยาว
- - กรดอะซิติกเข้มข้น
- - ขี้ผึ้งปิดผนึกหรือแว็กซ์
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
แช่ขวดในน้ำร้อนเพื่อให้ลอกฉลากและแสตมป์สรรพสามิตได้ง่ายขึ้น จากนั้นล้างให้สะอาดแล้วแช่ในน้ำเดือดขนาดใหญ่สักสองสามนาทีเพื่อฆ่าเชื้อ
ขั้นตอนที่ 2
เตรียมผักและผลไม้สำหรับตกแต่งขวด: แครอท แตง ข้าวโพด หน่อไม้ฝรั่ง หัวไชเท้า มะกอก ถั่วเขียว ฯลฯ ล้างและทำให้แห้ง อาหารขนาดเล็กจะผ่านคอขวดทั้งหมด ตัดผลไม้ขนาดใหญ่ นอกจากเวดจ์และสไลซ์ปกติแล้ว ให้ใช้การตัดแบบแฟนซี ตัวอย่างเช่น องค์ประกอบสามารถตกแต่งด้วยดาวแครอทหรือริบบิ้นเปลือกส้มที่มีลวดลาย ขวดตกแต่งด้วยผักต้องมีผลไม้ที่มีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียตามธรรมชาติและเพิ่มประสิทธิภาพของสารกันบูด ได้แก่พริกขี้หนู กระเทียม ผลไม้ และผลเบอร์รี่ที่มีปริมาณกรดสูง (ส้ม มะนาว เชอร์รี่) หากต้องการใส่ผลไม้รสเปรี้ยวลงในขวด ให้หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วม้วนขึ้น
ขั้นตอนที่ 3
พิจารณาองค์ประกอบของขวดตกแต่งของคุณโดยพิจารณาจากวัสดุที่คุณมีอยู่เพียงปลายนิ้วสัมผัส โดยปกติผลิตภัณฑ์ที่ตัดกันจะถูกเลือกและวางเป็นชั้น ๆ โดยเล่นกับรูปร่างของเรือ เลเยอร์ถูกซ้อนทับด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ ขอแนะนำให้วาดหลายตัวเลือกไว้ล่วงหน้าบนกระดาษแล้วเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด
ขั้นตอนที่ 4
ตกแต่งขวดด้วยผักและผลไม้ตามรูปวาด ใช้เข็มถักนิตติ้งหรือแท่งไม้ยาวเพื่อให้กองและแจกจ่ายผลไม้ได้ง่ายขึ้น หลังจากเติมภาชนะแล้วให้ใส่กรวยเข้าไปในคอแล้วเติมกรดอะซิติกเข้มข้นอย่างระมัดระวัง ปิดผนึกด้วยจุกและเติมด้วยขี้ผึ้งปิดผนึกหรือแว็กซ์เพื่อความแน่น คุณสามารถพันคอขวดตกแต่งด้วยผ้าลินินเนื้อหยาบ ห่อด้วยเกลียวธรรมชาติหรือโพรพิลีน ตกแต่งด้วยลูกปัด เปลือกหอย สมุนไพรแห้งหรือผัก