วิธีทำเสียบไม้เอง

สารบัญ:

วิธีทำเสียบไม้เอง
วิธีทำเสียบไม้เอง

วีดีโอ: วิธีทำเสียบไม้เอง

วีดีโอ: วิธีทำเสียบไม้เอง
วีดีโอ: หมูปิ้งสร้างอาชีพ วิธีการหั่นหมู วิธีการเสียบไม้ให้สวยน่าทาน รสชาติอร่อยเข้มข้น ทำกินทำขายได้เลยค่ะ 2024, พฤศจิกายน
Anonim

คุณกำลังจะไปปิกนิก แต่พบว่าคุณไม่มีเสียบไม้? ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้อย่างรวดเร็วและราคาไม่แพง ด้วยเศษวัสดุและเครื่องมือทั่วไป คุณสามารถทำไม้เสียบได้ด้วยตัวเอง

วิธีทำเสียบไม้เอง
วิธีทำเสียบไม้เอง

มันจำเป็น

  • - ลวดเหล็กที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางอย่างน้อย 6 มม.
  • - ค้อน คีม และสิ่ว
  • - ทั่งเล็กหรือบล็อกเหล็กเป็นพื้นฐานสำหรับการก่อตัวของไม้เสียบ
  • - เครื่องบดหรือล้อทราย

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ใช้ลวดเหล็กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 6 มม. และใช้สิ่วกับค้อนเพื่อตัดลวดที่เหมือนกัน 6-8 ชิ้นให้ยาว 70 ซม. ตัดลวดด้วยสิ่วทำมุมเพื่อให้คุณได้ปลายแหลมแล้ว

ขั้นตอนที่ 2

โปรดทราบว่าเป็นการยากที่จะทำไม้เสียบจากลวดเหล็กในรูปแบบที่มีจำหน่ายในตลาด เพราะมันแข็งและยืดหยุ่นเกินไป ดังนั้น คุณต้องตัดคุณสมบัติเหล่านี้ออกจากสายไฟ ในการทำเช่นนี้ให้จุดไฟแล้วใส่ชิ้นที่ตัดแล้วลวดควรเปลี่ยนเป็นสีแดงจากอุณหภูมิ ใช้คีมดึงออกจากกองไฟแล้วปล่อยให้เย็นเอง สิ่งนี้จะทำให้ลวดอ่อนและยืดหยุ่นได้ ทำให้เสียบได้ง่ายและเร็วขึ้น

ขั้นตอนที่ 3

จากนั้นวางปฏักในอนาคตไว้บนทั่งเล็กหรือบล็อกเหล็ก ใช้ค้อนทุบให้เรียบตลอดความยาวของเส้นลวด โดยปล่อยให้ขอบไม่บุบสลาย 10 ซม. เพื่อให้เป็นรูปทรงแบนที่ช่วยให้เคบับหมุนขณะทอดโดยไม่ต้องให้เนื้อหมุน อย่าหักโหมจนเกินไปและพยายามรักษาความหนาไว้ 2-2.5 มม. เท่าเดิม

ขั้นตอนที่ 4

หลังจากนั้นพับขอบที่ยังไม่ได้แตะเป็นวงแหวนเพื่อให้ได้ที่จับ ถอยห่างจากส่วนที่ไม่ได้แตะ 4-5 ซม. แล้วใช้คีมและกำลังของคุณเองทำเกลียวเล็กๆ ครึ่งรอบ

ขั้นตอนที่ 5

ให้ปลายไม้เสียบแหลมเพื่อใส่เนื้อลงไป เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้เครื่องบดหรือล้อทราย ปลายไม่ควรแทงนิ้ว ดังนั้นให้ทื่อเพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บ

ขั้นตอนที่ 6

อบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปให้แข็งแรงและไม่งอ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้วางไม้เสียบแบบโฮมเมดบนกองไฟแล้วอุ่นให้ร้อนด้วยไฟแดง เตรียมภาชนะโลหะด้วยน้ำเย็นโดยคำนึงถึงความเป็นไปได้ที่จะจุ่มไม้เสียบร้อนลงในน้ำจนสุดและทำให้อุณหภูมิอุ่นขึ้น