ทันทีที่การกลั่นแบบมือสมัครเล่นหยุดทำผิดกฎหมาย มันก็กลายเป็นประวัติการณ์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดมีคุณภาพดีเยี่ยมและต้นทุนต่ำ แต่สำหรับการผลิตจำเป็นต้องทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่น่าเชื่อถือและมีประสิทธิภาพ
การออกแบบแสงจันทร์ส่วนใหญ่ยังคงถูกประดิษฐ์ขึ้นเมื่อหลายศตวรรษก่อนและยังคงเป็นที่นิยมในปัจจุบัน การทำขนมไหว้พระจันทร์ที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากนัก แต่จะต้องใช้สี่องค์ประกอบ
ก้อนกลั่น
องค์ประกอบแรกของแสงจันทร์ยังคงเป็นเครื่องระเหยซึ่งโดยทั่วไปเรียกว่าลูกบาศก์ เป็นภาชนะเคลือบหรือสแตนเลสที่มีฝาปิดปิดผนึกอย่างผนึกแน่นและมีรูอยู่ในนั้น คุณสามารถติดตั้งหม้อปริมาณมากแบบปกติสำหรับเครื่องระเหยได้โดยใช้ซีลแบบอ่อนที่ขอบฝาก่อนแล้วจึงเจาะรูในนั้นเพื่อต่อท่อ คุณควรพิจารณากลไกการหนีบสำหรับฝาซึ่งจะทำให้แน่นสนิท บ่อยครั้ง หม้ออัดแรงดันไอน้ำจะถูกแปลงเป็นลูกบาศก์กลั่นซึ่งมีสลักเหนือศีรษะสำหรับฝาและวาล์วปล่อยไอน้ำ วาล์วนี้บิดและมีการติดตั้งข้อต่อแทนการต่อท่อหรือท่ออ่อน
สุโขภานิก (ผู้ขับเสมหะ)
ถังตกตะกอนสำหรับน้ำมันฟิวเซลเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์กลั่นมีความบริสุทธิ์สูงสุด เป็นภาชนะขนาดเล็กที่มีช่องเปิดเข้าและออกในส่วนบน งานของคอนเดนเซอร์กรดไหลย้อนคือการทำให้บริสุทธิ์ทางกายภาพของไอระเหยแอลกอฮอล์จากของเหลวที่ระเหยแล้วซึ่งมีน้ำมันฟิวส์เซล จุดเดือดของแอลกอฮอล์ต่ำกว่าสิ่งเจือปนเล็กน้อย ดังนั้นจึงตกตะกอนในเรือนกระจกแห้งในรูปของตะกอนสีเหลืองที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ ในส่วนนี้ของแสงจันทร์ คุณสามารถใช้โถแก้วธรรมดาที่มีฝาปิดเกลียวแน่น ซึ่งควรทำสองรูและอุปกรณ์สำหรับเชื่อมต่อท่อหรือท่อต่างๆ ควรยึดแน่นหนาในนั้น คุณยังสามารถติดท่อขนาดเล็กเข้ากับช่องทางเข้า ซึ่งจะอยู่ต่ำกว่ากลางกระป๋อง ซึ่งจะป้องกันไม่ให้ของเหลวที่ระเหยกลายเป็นหยดเข้าไปในเครื่องทำความเย็น
ตู้เย็น
เครื่องทำความเย็นหรือที่เรียกว่าเครื่องกลั่นมีหน้าที่ในการทำให้ไอแอลกอฮอล์เย็นลงเป็นของเหลว โดยปกติแล้วจะเป็นขดลวดโลหะนำความร้อนที่แช่อยู่ในภาชนะที่มีน้ำเย็น ของเหลวจะร้อนขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปและจำเป็นต้องเปลี่ยน โดยที่ตู้เย็นจะเชื่อมต่อกับก๊อกน้ำ ทำให้มีน้ำเย็นจ่ายที่ด้านล่างของถัง นอกจากนี้ สามารถเปลี่ยนน้ำในคูลเลอร์ได้ด้วยตนเอง แต่ภาชนะควรมีขนาดใหญ่ขึ้นหลายเท่า
การเชื่อมต่อองค์ประกอบและอุปกรณ์เพิ่มเติม
ในการเชื่อมต่ออุปกรณ์ต่างๆ กับองค์ประกอบต่างๆ ของอุปกรณ์ ควรใช้ท่อเกลียวแข็งซึ่งขันน็อตล็อคสองตัวพร้อมปะเก็นซิลิโคนไว้ด้วยกัน โดยยึดผนังถังไว้ สามารถขันเกลียวการเปลี่ยนท่อประปาหรือชุดแปรงเข้ากับปลายท่อได้ จะดีกว่าที่จะเชื่อมต่อองค์ประกอบของแสงจันทร์กับท่อโลหะแข็งแม้ว่าเมื่อเร็ว ๆ นี้มักจะใช้ท่อซิลิโคนที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 10 มม. หรือมากกว่า ที่ข้อต่อตรวจสอบให้แน่ใจว่าแน่นที่สุดเพื่อไม่ให้แอลกอฮอล์รั่วไหลเข้าไปในห้อง - อาจทำให้เกิดไฟไหม้และแม้กระทั่งการระเบิด ในการควบคุมกระบวนการกลั่น สามารถรวมเครื่องมือวัดในระบบของแสงจันทร์นิ่ง: มาโนมิเตอร์ เทอร์โมมิเตอร์ และอื่นๆ