ณ สิ้นเดือนตุลาคม 2551 รอบปฐมทัศน์ของวิดีโอต่อไปของนักร้องสมัยใหม่ที่แปลกประหลาดที่สุด Lady Gaga เกิดขึ้น มิวสิกวิดีโอสำหรับเพลง “Poker face” มีความยาวประมาณ 3.5 นาที และถ่ายทำในหนึ่งวัน
มิวสิควิดีโอเพลง "Poker face" ของ Lady Gaga ถ่ายทำเมื่อวันที่ 3 ตุลาคม 2008 วิดีโอนี้กำกับโดย Norwegian Reinart Olsen ซึ่งรู้จักกันดีในนามแฝง Ray Kay และ Anthony Mandler ช่างภาพชื่อดังในลอสแองเจลิส ทั้งคู่เคยมีประสบการณ์แบบนี้มาแล้วทั้งในด้านหนังสั้นและการสื่อสารกับศิลปินตามอำเภอใจ
แนวคิดดั้งเดิมสำหรับวิดีโอนี้เป็นโครงเรื่องที่ได้รับแรงบันดาลใจจากตอนหนึ่งของบอนด์ ใน Die Another Day นางเอกสุดเซ็กซี่ของ Halle Berry โผล่ออกมาจากมหาสมุทร Lagy Gaga ตั้งใจจะเผยแพร่วิดีโอที่น่าตื่นเต้นนี้ซ้ำในตอนต้นของวิดีโอ แต่ต่อมาแนวคิดก็เปลี่ยนไป ความจริงก็คือนักร้องมักจะพิจารณาชุดของเธออย่างจริงจังซึ่งอาจเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของภาพลักษณ์ของเธอ เธอได้ข้อสรุปว่าเธอต้องการสวมยางสีดำแวววาว ซึ่งท้ายที่สุดก็นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงในโครงเรื่องโดยสิ้นเชิง
จุดเริ่มต้นของวิดีโอ "Poker face" คล้ายกับภาพยนตร์ที่น่าอัศจรรย์: สระน้ำอันเงียบสงบถูกรบกวนโดยการปรากฏตัวของสิ่งมีชีวิตแห่งอนาคต เลดี้ กาก้าปรากฏตัวบนผิวน้ำ สวมสูทรัดรูปและหน้ากากกระจก ที่ด้านข้างของสระมีมาสทิฟขนาดใหญ่สองตัวนอนนิ่งอยู่ และรอบๆ ตัวเขามีหุ่นสีขาว นักร้องถอดหน้ากากแล้วปรากฎว่าเธอมีซิปสีทองที่แก้ม
ฉากในวิดีโอมีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา เช่นเดียวกับเครื่องแต่งกายของนักร้อง เธอเต้นรำริมสระน้ำในชุดว่ายน้ำสีน้ำเงิน จากนั้นในชุดจั๊มสูทสีดำของเธอพบว่าตัวเองอยู่ที่โต๊ะโป๊กเกอร์ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของแนวคิดหลักของเพลง ชุดว่ายน้ำสีน้ำเงินเปลี่ยนเป็นสีขาวและการเต้นรำยังคงดำเนินต่อไป จากนั้นหญิงสาวก็ไปงานปาร์ตี้อื่น ซึ่งการต่อสู้ด้วยไพ่นำไปสู่การเปลื้องผ้า และความสนุกสนานก็ค่อยๆ เคลื่อนไปที่โซฟาและเริ่มกลายเป็นเซ็กส์หมู่ แน่นอนว่ากล้องจะไม่แสดงอีกต่อไป ทำให้จินตนาการของผู้ดูมีความต่อเนื่อง
นักออกแบบท่าเต้นจากแคนาดา Laurienne Gibson ได้รับเชิญให้แสดงการเต้นรำของคลิป เธอคนนี้เคยร่วมงานกับนักร้องและวงดนตรีชื่อดังมากมาย เช่น Diddy, JoJo, The Clique girls และอื่นๆ รวมถึงนักแสดงจากภาพยนตร์เรื่อง "Hanni" ขอบคุณการทำงานกับ "Poker Face" กิบสันและนักร้องสร้างวิดีโอควบคู่กันที่ดีสำหรับวิดีโออีกหลายรายการและในปี 2011 Lorienne ได้ถ่ายทำวิดีโอสำหรับเพลง "Born this way" ของ Lady Gaga
วิดีโอสำหรับเพลง "Poker face" ถ่ายทำที่ Bwin Poker Island Villa ในมาลิบู บริษัทพนัน Bwin ได้จัดหาอุปกรณ์และในทางกลับกันก็ได้รับโฆษณาที่ดี ดาราดังประกอบโดยชารอน โกลต์ ส่วนเครื่องแต่งกายและเครื่องประดับเป็นของอันโตนิโอ เบราร์ดี, ไมค์ ฟีนีย์ และไบรอัน ลิชเทนเบิร์ก รองเท้าของจิวองชี่
เมื่อวันที่ 29 ตุลาคม พ.ศ. 2551 วิดีโอได้รับการปล่อยตัวเป็นครั้งแรก แต่วิดีโอรอบปฐมทัศน์อย่างเป็นทางการเกิดขึ้นในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2552 ในช่องทีวีเพลงของอังกฤษ วิดีโอนี้มีมากถึงเจ็ดเวอร์ชัน ระยะเวลาต่างกันไปเนื่องจากการลบฉากและคำบางคำออกจากข้อความ เวอร์ชันหลักจะมาพร้อมกับเสียงแทรก "mum-mum-mum-ma" ในขณะที่เวอร์ชันอื่นมีคำว่า "muffin", "gun" และ "russian"