ไม่ใช่ปัญหาที่จะซื้อเตาย่างสำเร็จรูปในตอนนี้ แต่มันเกิดขึ้นที่คุณต้องทำโดยไม่มีมัน คุณสามารถหาสิ่งของมากมายในธรรมชาติ ในประเทศ ในทุกสภาพสนาม ซึ่งคุณสามารถสร้างสิ่งทดแทนบาร์บีคิวอย่างกะทันหันได้อย่างง่ายดาย
มันเกิดขึ้นที่ไม่สะดวกเสมอไปที่จะนำเตาอั้งโล่ไปกับคุณตามธรรมชาติ แต่คุณต้องการทานเคบับ ย่างถ่านแบบกะทันหันสามารถทำได้ในไม่กี่นาที การรักษาระยะห่างที่เหมาะสมจากถ่านถึงไม้เสียบเป็นสิ่งสำคัญเท่านั้น
ควรสูงประมาณ 10-50 ซม.
หากบาร์บีคิวสูงเกินไป เนื้อสัตว์จะใช้เวลาในการปรุงนานเกินไป น้ำผลไม้จะระบายลงบนถ่าน ส่งผลให้เคบับแห้งและไม่สุก หากเนื้ออยู่ใกล้กับถ่านมากเกินไป เนื้อจะลอกออกอย่างรวดเร็วและด้านในก็จะเปียก
เตาอิฐ
วิธีที่ง่ายและประหยัดที่สุดในกรณีส่วนใหญ่คือการทำเตาอย่างกะทันหันจากอิฐหลายก้อนซึ่งระหว่างนั้นวางถ่านหินไว้ หากไม่มีอิฐอยู่ในมือ คุณสามารถใช้ก้อนหินเพื่อจุดประสงค์นี้ได้ แต่อาจเป็นเรื่องยากที่จะหาหินที่มีด้านเรียบๆ เช่นนั้นจนไม้เสียบไม่ม้วน
ติดต้นไม้
ลำต้นของต้นไม้ดิบสองต้นอาจใช้เป็นไม้ค้ำยันด้วยไม้เสียบกับเนื้อที่พันกัน คุณสามารถทำได้ด้วยลำต้นเดียวที่มีรอยแตก เสียบไม้เสียบเข้าไปแล้วตั้งเป็นมุมเหนือกองไฟ
วิธีแปลกใหม่ Exotic
คุณสามารถดัดแปลงถังเก่าเป็นบาร์บีคิว แต่ไม่เคลือบเพราะ เคลือบฟันสามารถแตกและเด้งได้เมื่อถูกความร้อน บางคนถึงกับปรับหน่วยระบบจากคอมพิวเตอร์เครื่องเก่า จะใช้ชิ้นส่วนของข้อต่อและเศษโลหะอื่นๆ
เป็นการดีที่จะใช้วัตถุที่เป็นโลหะที่ขึ้นรูปง่าย
หากคุณไม่พบสิ่งที่เหมาะสมในมือ แต่มีเครื่องดื่มในกระป๋อง คุณสามารถสร้างกรอบจาก 4 กระป๋องและ 4 ไม้เสียบ
พูดได้คำเดียวว่ามีตัวเลือกมากมาย แค่มองไปรอบๆ อย่างระมัดระวังและแสดงจินตนาการของคุณ การทำโดยไม่ใช้ไม้เสียบนั้นทำได้ยากกว่ามาก แน่นอนพวกเขาสามารถแทนที่ด้วยกิ่งดิบได้ แต่ไม่สะดวกมาก: กิ่งที่บางเกินไปจะงอและกิ่งที่หนากว่าจะต้องคมขึ้นเพื่อที่จะเอ็นเนื้อ
ตัวเลือกกลางแจ้งที่ดีอีกอย่างหนึ่งก็คือเตาย่างบาร์บีคิว หากต้องการอุปกรณ์นี้ก็สามารถจับถ่านหินได้โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์รองรับใด ๆ สะดวกในการพลิกกลับและพกพาสะดวก