เมื่อมองแวบแรก กระบวนการระบายสีดอกไม้อาจดูค่อนข้างง่าย แต่ในธรรมชาติแล้ว มีหลายสีและโทนสีที่ปรากฏเนื่องจากการโต้ตอบที่ซับซ้อนของเม็ดสีในพืชกับสิ่งแวดล้อม สีที่มีโทนสียังขึ้นอยู่กับวิธีการใส่สีย้อมธรรมชาติในเนื้อเยื่อพืช ดังนั้นคุณจะได้ดอกไม้สีใดสีหนึ่ง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
สำหรับดอกไม้ที่ตัดเป็นช่อ คุณสามารถเปลี่ยนสีตามธรรมชาติของกลีบดอกไม้ได้ ลองดอกไม้สีขาวของดอกดาเลียหรือดอกกุหลาบ จุ่มในสารละลายของฟูชซินก่อนแล้วจึงนำไปโปแตช จะสังเกตได้ว่ากลีบดอกเปลี่ยนเป็นสีฟ้าอ่อน เพื่อให้ได้ดอกกุหลาบสีน้ำเงินซึ่งไม่มีอยู่ในธรรมชาติ ใช้วิธีนี้ คุณยังสามารถทดลองกับผักตบชวาขาว แกลดิโอลี หรือทิวลิปได้อีกด้วย แต่ดอกกุหลาบสีขาวที่กำลังเติบโตสามารถทำให้เป็นสีฟ้าสดใสได้โดยการรดน้ำดินรอบ ๆ พุ่มไม้ด้วยกรดโคบอลต์
ขั้นตอนที่ 2
ข้อมูลจำนวนหนึ่งได้รับการเก็บรักษาไว้ซึ่งกวีและนักพฤกษศาสตร์ชาวเยอรมันชื่อเกอเธ่ปลูกกุหลาบในเรือนกระจกที่ทำจากแก้วสีฟ้า อ้างว่าเขาผลิตดอกไม้สีน้ำเงิน ปัจจุบันชาวญี่ปุ่นใช้วิธีนี้และได้ดอกไม้สีฟ้า
ขั้นตอนที่ 3
จะทำอย่างไรถ้าคุณต้องการทำดอกกุหลาบสีขาวจากดอกกุหลาบสีแดง เป็นที่ทราบกันดีว่าแอนโธไซยานินมีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนสีเมื่อสัมผัสกับซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ดังนั้น ให้นำดอกกุหลาบสีแดงหนึ่งดอกมาวางไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทโดยมีกำมะถันที่ริบหรี่ไว้ หลังจากนั้นไม่กี่นาที คุณจะสังเกตเห็นว่ากลีบเปลี่ยนเป็นสีขาว อีกไม่นาน ดอกไม้ในอากาศก็จะกลายเป็นสีแดงอีกครั้ง การทดลองนี้สามารถทำได้เช่นกันกับแอสเตอร์ สีม่วง ดอกแกลดิโอลี และดอกไม้อื่นๆ ที่มีแอนโธไซยานิน
ขั้นตอนที่ 4
จุ่มลงในสารละลายกรดซัลฟิวริกเพื่อทาสีดอกไม้สีม่วงเป็นสีแดงสด แน่นอน สารละลายต้องอ่อน มิฉะนั้น ดอกไม้จะเสียหาย
ขั้นตอนที่ 5
ดอกไม้ที่มีกลีบดอกสีเขียวดูไม่เด่น แต่ควรพยายามทาสีด้วยสีนี้ อย่างน้อยก็เพื่อการทดลอง ถือดอกไม้สีฟ้า (เช่น ป่าพรุ forget-me-not) เหนือควันบุหรี่ที่จุดบุหรี่หรือบุหรี่ ดอกไม้สีฟ้าจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวเกือบจะในทันที สาเหตุคือแอมโมเนียมคาร์บอเนตซึ่งพบในควันบุหรี่และมีปฏิกิริยาเป็นด่าง แอมโมเนียมคาร์บอเนตแทรกซึมเข้าไปในเนื้อเยื่อของดอกไม้ หลังจากนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเป็นสีเขียว