บิสกิต Belvita จากผู้ผลิตเช็กปรากฏในรัสเซียค่อนข้างเร็ว อย่างไรก็ตาม โฮลเกรนดั้งเดิมได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว
บิสกิต Belvita โฮลเกรนถือเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ไม่ธรรมดา เนื่องจากไม่มีสีย้อมหรือสารกันบูด แต่คุกกี้มีส่วนผสม เช่น ช็อกโกแลตธรรมชาติ น้ำผึ้ง ถั่ว แครนเบอร์รี่ มัลติเกรน เชอร์รี่แห้ง
ส่วนผสมของบิสกิตเบลวิต้า
คุกกี้ Belvita ทำจากแป้งสาลีพร้อมซีเรียลธัญพืชไม่ขัดสี เหล่านี้รวมถึง: ข้าวโอ๊ต, แป้งข้าวบาร์เลย์, เกล็ดข้าวสาลี, แป้งข้าวไรย์, สะกด ใช้น้ำมันพืชเช่นเรพซีดและน้ำมันปาล์ม ไข่และผลิตภัณฑ์จากนมอาจมีอยู่ในบิสกิตในปริมาณเล็กน้อย
องค์ประกอบนี้ยังประกอบด้วยเครื่องปรุงเช่นเดียวกับผงฟูธรรมชาติเลซิตินจากถั่วเหลืองและวิตามินที่ซับซ้อน คุกกี้มีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ ที่ชื่นชอบโครงสร้างที่กรอบ
วิธีทำคุกกี้เบลวิต้า
คุกกี้ซึ่งเกือบจะทำซ้ำรสชาติและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ "Belvita" เกือบทั้งหมดคุณสามารถปรุงเองได้ สิ่งนี้จะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: เนย 85 กรัม, น้ำตาล 80 กรัม, น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ, ข้าวโอ๊ต 100 กรัม, ข้าวโอ๊ต 75 กรัม, แป้งสาลี 75 กรัม, เชอร์รี่แห้ง 100 กรัม, อัลมอนด์ 50 กรัม, 50 กรัม - น้ำอุ่น 70 มล. ผงฟู 1 ช้อนชา
ตีเนยที่อุณหภูมิห้องด้วยเครื่องปั่น ค่อยๆ เติมน้ำผึ้งและน้ำตาล ข้าวโอ๊ตกับข้าวโอ๊ตและแป้งสาลีบดในเครื่องบดกาแฟ ในตอนท้ายของกระบวนการ ผงฟูจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสม แป้งถูกเพิ่มลงในวิปปิ้งเนย
นอกจากนี้ เชอร์รี่แห้งและอัลมอนด์ยังบดในเครื่องบดกาแฟ ส่วนผสมที่ได้จะถูกโอนไปยังโถปั่นที่มีเนยและแป้ง จากนั้นเทน้ำอุ่น 50 มล. ลงในภาชนะและผสมส่วนผสมให้ละเอียด ถ้าแป้งแห้งเกินไปให้เติมน้ำอีกเล็กน้อย
แป้งถูกรีดบนกระดานและส่งไปยังตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นคุกกี้จะถูกตัดออกด้วยแม่พิมพ์และโอนไปยังแผ่นอบทาด้วยน้ำมันบาง ๆ ล่วงหน้า เจาะคุกกี้แต่ละอันด้วยส้อม คุกกี้ "Belvita" อบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 170-180 ° C เป็นเวลา 15 นาที
คุกกี้เมื่อปรุงอย่างถูกต้องจะมีสีเทาเล็กน้อยแต่ก็น่ารับประทาน รสชาติคล้ายกับรสชาติของต้นแบบอย่างไม่น่าเชื่อ และบิสกิตก็อร่อยไม่แพ้กัน!