กล่องขนมปังเปลือกไม้เบิร์ชเป็นสินค้ายอดนิยมในครัว อันที่จริงต้องขอบคุณความเป็นธรรมชาติของมัน ทำให้ขนมปังในนั้นไม่เหม็นอับ ไม่ขึ้นรา และคงความนุ่มไว้เป็นเวลานาน ตัวขนมปังเองไม่ดูดซับกลิ่นแปลกปลอม ไม่แห้ง และคงรูปลักษณ์ดั้งเดิมไว้เป็นเวลานาน นอกจากนี้การทำทานเองไม่ใช่เรื่องยาก
วิธีเตรียมเปลือกต้นเบิร์ชสำหรับทำงาน
เปลือกต้นเบิร์ชเป็นชั้นบนสุดของต้นเบิร์ชหรือเปลือกมะนาวที่ใช้ทอผลิตภัณฑ์ต่างๆ
ตอนนี้คุณสามารถซื้อเปลือกไม้เบิร์ชพร้อมใช้ในร้านค้าสร้างสรรค์ หากใช้เปลือกไม้เบิร์ชที่ไม่ผ่านการบำบัดหลังจากกำจัดแล้วจะต้องแบ่งชั้น ชั้นควรมีความหนาต่างกัน หลังจากนั้นริบบิ้นก็ถูกตัดออกซึ่งเรียกว่าลายทาง ใช้กรรไกรหรือเครื่องตัดเทปในการตัด อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้มีดธรรมดาและไม้บรรทัดได้
ก่อนเริ่มงาน แถบนั้นจะถูกแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือนึ่งในน้ำเดือดเพื่อให้มีความยืดหยุ่น
การทำตะกร้าขนมปัง
ในการทอผ้าในอู่ข้าวอู่น้ำตามกฎแล้วจะใช้การทอประเภทหนึ่งเรียกว่า "พรม" สำหรับการก่อตัวของมันจำเป็นต้องรวบรวมพับครึ่งและสานเป็นแถบจำนวนเท่ากันในรูปแบบกระดานหมากรุก
ส่วนใหญ่มักใช้ริบบิ้นเปลือกไม้เบิร์ช 24 ชิ้นเพื่อทำถังขนมปังสำหรับหลายก้อน ในจำนวนนี้ สิบสองอันวางในแนวนอน และอีกสิบสองอันวางในแนวตั้ง ความกว้างไม่ควรเกิน 20 มม. ริบบิ้นทอจากพรม โดยสังเกตระยะห่างระหว่างมุมพรมอย่างระมัดระวัง มันควรจะเหมือนกัน. ดังนั้นส่วนหลักและลึกของถังขนมปังจึงถูกสร้างขึ้น
ฝาปิดสำหรับอู่ข้าวอู่น้ำถูกทอเพื่อให้มีความสูงถึง 1, 5-2 เส้นทแยงมุมจากเสา แถบนั้นควรมีความกว้างประมาณ 0.5 มม. กว่าที่ใช้ทำฐานถาดขนมปัง ต่อมาฝาถังขนมปังสามารถใช้เป็นจานสำหรับเสิร์ฟขนมปังหั่นบาง ๆ บนโต๊ะได้
ต้องเสริมขอบถังขนมปังทั้งหมดเพื่อไม่ให้เสียหายระหว่างการใช้งาน เพื่อจุดประสงค์นี้กิ่งวิลโลว์บาง ๆ จะวางอยู่ในรอยพับของการพนัน แต่คุณสามารถทำได้ด้วยลวดสแตนเลส ขั้นตอนนี้จะทำให้ขอบของผลิตภัณฑ์มีความแข็งและความตรง
ช่างฝีมือบางคนแนะนำให้ทาน้ำมันในถังขนมปังที่ทำเสร็จแล้วเพื่อให้มันเงาและมีกลิ่นหอม แต่สิ่งนี้อาจส่งผลเสียต่อผลิตภัณฑ์ - ภายหลังในถังขนมปังดังกล่าว เชื้อราสามารถพัฒนาได้ ซึ่งจะกลายเป็นขนมปังอย่างแน่นอน
มันจะดีกว่าที่จะวางขนมปังในกล่องขนมปังเบิร์ชบาร์กบนหมอนกิ่งไม้เฮเทอร์ - พวกมันมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ดีเยี่ยม เมื่อใช้ร่วมกับเปลือกต้นเบิร์ชจะช่วยป้องกันเชื้อราได้อย่างมีประสิทธิภาพ
และในการดูแลก็เพียงพอที่จะเช็ดถังขนมปังด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เปลือกไม้เบิร์ชไม่กลัวน้ำอย่างแน่นอน